Das Milde

Croque Roggen

Besonders lecker macht das Roggenbrötchen seine mittelbraun gebackene, sanfte Kruste. Das Verwenden von regionalen, qualitativ hochwertigen Mehlen, macht einen milden und frischen Geschmack aus. Für Veganer geeignet.

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggensemmel (Gluten, Meersalz, Dextrin, Weizenmalzmehl geröstet, Säuerungsmittel(Citronensäure), Enzyme, Pflanzenöl aus Raps), Backmittel (Weizenmehl, Glukose getrocknet, Gluten getrocknet, Stabilisator(Dinatriumdiphosphat, Calciumphosphate), Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Zucker, Pflanzenfett aus Palm, Enzyme, Hefe deaktiviert), Hefe, Backmittel (Weizenquellmehl, Weizenmehl, Emulgator(Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose, Pflanzenöl aus Raps, Enzyme)

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gluten, Weizenmalzmehl, Weizenmehl, Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Weizenquellmehl

Nährwerte

Hinweise zu allergenen

Nährwerte

pro 100g

pro Einheit

Energie (in kj)

1085,00

Energie (in kcal)

259,00

Fett (in g)

1,70

davon gesättigte Fettsäuren (in g)

0,60

Kohlenhydrate (in g)

49,00

davon Zucker (in g)

2,10

Eiweiß (in g)

10,00

Salz (in g)

1,50

Vegan Gerste Hafer Roggen Weizen

DREI GUTE Gründe

01

Frische Brötchen aus besten Zutaten

Knackig frisch, knusprig und gesund. Unsere Brötchen aus naturreinen Zutaten bereichern jeden Frühstückstisch, schmecken belegt oder auch einfach so.

02

Echte Handwerksqualität

Nach alter Tradition stellen wir unsere Backwaren von Hand her! Es wird nicht nur mit Können und Erfahrung gebacken, sondern auch mit viel Herz und Leidenschaft.

03

Unser Sortiment: eine Fülle an Geschmack

Wir möchten euch mit unserer riesigen Auswahl an Weizen-, Roggen-, Danke-, Hafer-, Laugen-, und Vollkornprodukten begeistern. Von jung bist alt, ist für jeden was dabei!

Falls du dich je gefragt hast, was du mit unseren Produkten alles anstellen kannst.

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Und ja, es schmeckt so gut wie es aussieht.