Der saftig Pflaumige

Berliner mit Glasur

Das saftige Hefegebäck, gefüllt mit fruchtigem Pflaumenmus, ist überzogen mit süßem Zuckerguss und ist nicht nur während der Faschingszeit ein stets beliebter Klassiker bei Groß und Klein.

ZUTATEN

Weizenmehl, Pflaumenmus (Pflaumen, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Geliermittel(Pektine), Gewürze, Säuerungsmittel(Citronensäure)), Wasser, Hühnervollei pasteurisiert, Berlinermix (Laktose, Süßmolkenpulver , Zucker, Emulgator(Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Maisquellmehl, Speisesalz, Weizenkleber, Süßmolkenerzeugnis , Stabilisator(Calciumphosphate), Hefe, Aroma, Glukose getrocknet), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel(Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Backmargarine (Wasser, Säuerungsmittel(Citronensäure), Aroma, Pflanzliche Fette und Öle aus Palm, Raps), Hefe, Backmittel (Glukose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Pflanzenöl aus Raps, Palm), Rum Aroma (Aroma, Wasser, Verdickungsmittel(Xanthan), Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel(Citronensäure), Konservierungsstoff(Kaliumsorbat)), Stärke, Rapsöl

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenkleber), Eier (Hühnervollei pasteurisiert), Milch (Laktose, Süßmolkenpulver, Molkenerzeugnis)

Nährwerte

Hinweise zu allergenen

Nährwerte

pro 100g

pro Einheit

Energie (in kj)

1245,00

996,00

Energie (in kcal)

297,00

237,60

Fett (in g)

6,60

5,28

davon gesättigte Fettsäuren (in g)

2,70

2,16

Kohlenhydrate (in g)

52,00

41,60

davon Zucker (in g)

22,00

17,60

Eiweiß (in g)

6,30

5,04

Salz (in g)

0,82

0,66

DREI GUTE Gründe

01

Pure Vielfalt

Viel ist nicht gleich viel. Eine Vielfalt an unterschiedlichem Feingebäck, das sich geschmacklich, äußerlich und auch v0n den Zutaten unterscheidet, bedeutet jahrzehntelange Erfahrung im Backbereich und Vertrauen in das eigene Können.

02

Feinstes frisches Feingebäck

Wie ihr wisst: Das Auge ist mit! Täglich zaubern wir für euch die leckersten Köstlichkeiten zusammen. Bei der verführerischen Auswahl kann kein Genießer widerstehen.

03

Qualität ist für unsere Produkte ganz natürlich

Das oberste Ziel in unserer langen Tradition ist die Qualität. Möglichst regionale Zutaten, natürlicher Geschmack und immer erstklassige Qualität streben wir bei jedem gebackenen Stück an.

Falls du dich je gefragt hast, was du mit unseren Produkten alles anstellen kannst.

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Und ja, es schmeckt so gut wie es aussieht.

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