(M/W/D)

KONDITOR*IN (AUSBILDUNG)

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JOBDETAILS
Region
Göttingen und Umgebung
Karrierebereich
Produktion
Eintrittsdatum
01/08/2024
Umfang
Vollzeit
In den Städten
Rosdorf
Als Konditor*in zauberst du die schönsten Hingucker – du wirst Tortenkünstler*in, Schnittchenverzierer*in und Teilchenperfektionist*in. Mit Liebe und Hingabe erstellst du die Highlights für unsere Verkaufstresen – optisch und geschmacklich! Deine Kolleginnen und Kollegen in der Konditorei gehören zum Team Frühaufsteher und wirbeln gleich morgens, damit unsere Handwerkskunst rechtzeitig und hübsch arrangiert den Weg zu unserer Kundschaft findet. Du bist auch ein früher Vogel? Dann bewirb dich jetzt und komm ins Team.
Du lernst in der 3-jährigen Ausbildung den Umgang mit Lebensmitteln, die Hygienevorschriften und erfährst von einem Konditormeister alles rund um die Perfektion dieses Handwerks. Voraussetzung ist ein Hauptschulabschluss, aber auch Menschen mit schwierigen Startvoraussetzungen bieten wir die Möglichkeit zum Berufsein- und aufstieg.

Dein Profil:

  • Ob Hauptschule oder Abitur, dein Abschluss spielt keine Rolle – dein Lächeln zählt!
  • Liebe zum Backen und Verzieren
  • Lust auf Arbeit mit den Händen
  • Geschicklichkeit und Genauigkeit

Ausbildungsinhalte:

  • Herstellung unserer Kuchen und Torten
  • Veredelung unserer Produkte
  • Bedienung und Kontrolle unserer Produktionslinien
  • Ermittlung des Materialbedarfs inklusive Einkauf und Wareneingangskontrolle
  • Durchführung der berufsüblichen Dokumentation
  • Anwendung der branchenspezifischen (Hygiene-)Vorschriften
  • Und vieles mehr …

Weitere Informationen erhältst du im Ausbildungsrahmenplan und in der Ausbildungsverordnung.

Berufsschule:

BBS Ritterplan
Ritterplan 6
37073 Göttingen

Internet: www.bbs-ritterplan.de

Unser Angebot:

  • Deine Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 860 €, 2. Lehrjahr 945 €, 3. Lehrjahr 1085 €
  • Modern ausgestattete Backstube
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Kollegiales Betriebsklima
  • Mitarbeiterrabatt
  • Kostenloser Verzehr der selbst hergestellten Backwaren während der Arbeitszeit
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (u. a. Fahrradleasing, kostenfreie Nutzung unseres hauseigenen Fitnessstudios)
  • Attraktive und flexible Arbeitszeiten
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Corporate Benefits
  • 60 € als einmaliger Zuschuss für deine Schulbücher
  • 60 € monatlicher Zuschuss (z. B. für Tickets für den Nahverkehr, monatliche Handyrechnungen, Führerschein)
  • Geburtstagsgeschenk

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